zhà zhá
  • 9
点、撇、撇、点、撇、横、竖、横、横 丿 丿 丿

炸 zhà

  • (物体)突然破裂:爆~。玻璃杯~了。
  • 用炸药、炸弹爆破:~碉堡。
  • 突然发怒:他一听就~了。
  • 因受惊扰而四处乱逃:~窝。

炸 zhá

  • 一种烹饪方法。把原料放入多油的热锅中,用旺火或温火使熟。
  • 〈方〉焯(chāo):把芹菜~一下。

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