qiàn
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横、竖、竖、撇、横撇/横钩、撇、捺 丿 丿

芡 qiàn

  • 多年生草本植物,生在水池中,全株有刺,叶子圆形,像荷叶,浮在水面。花紫色,浆果球形,略像鸡头,种仁可以吃,根、花茎、种仁可入药。也叫鸡头。
  • 做菜时用芡粉调成的汁:勾~。

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